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老久根酒

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商品介绍

以优质的高粱、小麦、玉米、大米、糯米为主要原料,按照古传秘制配方,采用传统工艺和现代科技相结合,固态泥窖地窖发酵;分层蒸馏,量质摘酒;按质并坛,陶坛长期储存,精心而成。酿造过程通过母糟润粮、熟糠拌料、轻撒匀铺、探汽上甑、缓火蒸馏、量质摘酒;制备酒糟采用高温量水、低温入窖、缓慢发酵、滴窖勤舀、加回减糠、回酒发酵、醇酸酯化等工序,最终形成窖香舒适、柔绵醇厚、甘冽爽口、回味悠长的独特风格。
企业介绍:四川省老酒根酒业有限公司位于中国最大白酒基地邛崃市,所有原浆来自于邛崃市金龙酒厂。金龙酒厂在师承千年传统酿酒工艺的基础上,结合现代酿酒科学技术,以继承和发展传统酿酒工艺为宗旨,推出以五粮酿造的浓香型系列品牌白酒,满足了不同层次消费者的需求。金龙酒厂成为获得白酒行业出口资格证的企业,被四川省食品工业协会评为“十佳”发展型的明星企业;并远销菲律宾、新加坡等东南亚、南非等地。
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